© 2019 BHS
21 февраля 2019
Дизайн интерьеров,
которые продают
Не пропустите! Впервые компания ArtPeople Group делится своими наработками и секретами
Мастер-класс от Business Hospitality School для дизайнеров, работающих в индустрии HoReCa. ArtPeople Group ВПЕРВЫЕ делится секретами и лайфхаками проектирования ресторанов, баров и клубов. Никакой "воды" — только самая важная информация: коротко, по делу, основываясь на многолетнем успешном опыте работы в индустрии гостеприимства.
21 февраля 2019
Как это было?
О спикере
Александр Минаев




Александр Минаев
входит в экспертный совет интернет портала Restoranoff.ru (издательский дом «Ресторанные ведомости»), в преподавательский состав Государственного Университета Управления по программе RMA «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии». А также преподает в Британской высшей школе дизайна и является главным архитектором Федерации Рестораторов и Отельеров России. И, конечно, является основателем и генеральным директором компании ArtPeople Group, которая c 2001 года занимается проектированием, строительством и запуском ресторанов и отелей. За время работы компания разработала и построила более 400 объектов.
О мастер-классе
Впервые компания ArtPeople Group будет делиться своими фишками и наработками, раскрывать секреты своей работы и рассказывать то, о чем ранее не говорилось.

На мастер-классе будут рассмотрены примеры и особенности основных ресторанных концепций, правила дизайн-концепции ресторана, а также затронуты такие вопросы, как:

- Зонирование, правила размещения основных зон, технологические потоки
- Дизайн концепция ресторана: что входит, как правильно сделать
- Эргономика и распределение посадочных мест
- Концепция освещения в ресторанах. Особенности и сценарии освещения
- Как сделать дизайн ресторана своим бизнесом. Что для этого нужно?
- Зарабатываем на дизайне. За что готовы платить заказчики?
- Основные ошибки дизайнеров при работе с ресторанами
Программа мастер-класса
21 февраля 2019
10:00 – 10:15
10:00 – 10:15
Cбор и Регистрация участников
10:15 – 10:30
10:15 – 10:30
Вступительное слово руководства школы
10:30 – 11:30
10:30 – 11:30
«Основные ресторанные концепции: примеры и особенности»
11:30 – 12:00
11:30 – 12:00
Кофе-брейк
12:00 – 13:00
12:00 – 13:00
«Дизайн концепция ресторана. Декорирование и фишки»
13:30 – 14:00
13:30 – 14:00
Кофе-брейк
14:00 – 15:45
14:00 – 15:45
«Как сделать дизайн ресторана своим бизнесом»
- Что для этого нужно?
- За что готовы платить заказчики?
- С какими производителями и фабриками лучше всего работать?
15:45 – 16:15
15:45 – 16:15
Кофе-брейк
16:15 – 17:00
16:15 – 17:00
«Основные ошибки дизайнеров при работе с ресторанами»
Наши партнеры
Информационные партнеры
Хотите стать нашим партнером?
У нас есть для Вас предложение!
Контакты
г. Москва
ул. Нахимовский проспект 24
м. Профсоюзная, Expostroy, пав. 2


+7 (926) 232-08-46
oa@horecaschool.pro
Бесплатная регистрация
Заполните поля для регистрации на мастер-класс
Это абсолютно бесплатно!
Made on
Tilda